Een charmante historische woning in de Mechelsestraat in Leuven. Een opvallende gevel. En massa’s flessen wijn.Ā Dit moet wijnbistro Convento zijn. De gezellig verlichte ramen lokken ons naar binnen. Zelfs zonder dat we afwisten van de recente vermeldingĀ in de Gault Millau en de Michelingids. Tijd voor een proevertje!
De EntrƩe
Via de prachtige wijnwinkel wandelen we door naar het restaurant in hetĀ pand ernaast. Meer dan 200 verschillende soorten wijnen zijnĀ in de winkelĀ uitgestald en liggen te wachten op proevers en kopers. Elke maandĀ staat er een selectie van 20 wijnen in de kijker. Die kan je per glas kopen enĀ proeven. Ik denk dat je hier beslist wat uren ledig kan maken al smakend, keurend, genietend en keuvelend. Winetasting op zijn best!
De voorgeschiedenis
StĆ©phane Godfroid en zijn vrouw KatrienĀ lanceerdenĀ in 2009 in de Mechelsestraat hun wijnbar (enoteca).Ā EnĀ even verderop een traiteurzaak, Convento Food. StĆ©phane is eigenlijk journalist maar zijn passies voor wijn en antiekĀ vloeiden samen in dit prachtige oude handelspand.
Twee ex-jobstudenten en gasten van de wijnbarĀ namen in 2013 de traiteurzaak van hem over. En in 2017 werd het tijd voor het ‘echte’ werk: de wijnwinkel/bar breidde uit. Wijnbistro Convento was geboren.
Het interieur
Nadat ik mijn ogen goed de kost heb gegeven in de winkel, komen we in de gezelligeĀ wijnbistro. Het lijkt wel of we gewoon in de eetkamer van een oude herenhuis zitten. Donkerrood behang, koperen lampen, schilderijen, een oude schouw… ze zorgen voor warmte en huiselijkheid. Alleen het haardvuur ontbreekt nog. En alhoewel ik zelf meer van strak en modern hou, kan ik de smaakvolle interieurkeuzes helemaal appreciĆ«ren.
StĆ©phane komt zelf een praatje maken. Mijn zus en schoonbroer komen hier wel vaker om van een goed glas wijn en een babbel te genieten. En we luisteren met ons vierenĀ met plezier naar het wijnadvies dat we bij het menu krijgen.
We kunnen kiezen tussen een drie-, vier- of vijfgangenmenu. Na wat twijfelenĀ gaan we (bescheiden als we zijn š ) voor de middelmaat en likkebaarden we als we lezen wat de pot schaft. EenĀ toast van champignonsĀ met kruidenfocaccia en truffelmayonaise,Ā een voorgerecht met Sint-Jacobsnoot,Ā en dan is het kiezen tussen zeebaars en kalkoen. En zoals gewoonlijk kijk ik al uit naar het dessert! Er is opnieuw een beperkte keuze: kaas of pecannotentaart (recept van Tulips&Cake).Ā En het is jullie wel duidelijk wat ik gekozen heb…
De gerechtenĀ zijnĀ heel verzorgd opgediend en vooral de Sint-Jacobsnoot vind ik een topper. Ik begrijp wel waarom Gault Millau hier langskwam. Maar het fijnst is natuurlijk het persoonlijkĀ wijnadvies dat je krijgt. Wij startten met een overheerlijke …Belgische mousserende wijn uit Westouter, Entre-Deux-Monts āWiscoutreā Brut. Een echte ontdekking! DaarnaĀ volgde er een witte Zuidafrikaanse wijn ‘Hemel en Aarde’. Kan niet anders dan zalig zijn, met zo’n naam!Ā Tot slotĀ proefden weĀ nog twee soorten rode wijn: een Portugese en een Siciliaanse, totaal verschillend. Heel prettig om zo’n wijnreis door Europa te maken. Altijd genieten voor een reisblogger!
En daarna?
…bewonderden we nogĀ het kunstig geschilderde schipĀ op de schouw in het 17de eeuwse pand. De vele schitterende flessen. En het kleine, relativerendeĀ schilderijtje ‘Stilleven met Wild’.
Met de glimlach wandelden we buiten. Fijne kennismaking!
Convento Wijnbistro Ā Mechelsestraat 83-85-87 3000 Leuven
Meer restaurants in Leuven?
Wij gingen ook langs bij Zappaz, Taste, testten een tijdje geleden 2 nieuwe eetconcepten en lunchten heel gezond in Leuven
NB. Dit bericht is niet gesponsord, maar … dankjewel zus en schoonbroer voor dit verwennerijtje!
Het menu klinkt erg goed! En leuk dat het met de wijnwinkel is gecombineerd.
Het was inderdaad een leuke kennismaking. En heel lekkere wijnen! Als je zelf nog tips hebt voor fijne adresjes: laat maar komen ;)! Fijn weekend nog!